Carta Stagione 2017 – Season 2017 Menu

Antipasti – Hors d’Oeuvres

 Capesante Gratinate al Brandy                                                                    

Scallops (Capesante) “au gratin” Brandy Flavored   – € 14,00

Salmone in Salagione agli Agrumi con Crostini e Crema allo Yogurt

Salmon Flavored with Citrus, with Bread Croutons and Yogurt Cream  – € 14,00

 Baccalà Mantecato con Polenta alla Piastra                                                     

Creamed Codfish with Toasted “Polenta”  –  € 14,00

Prosciutto Crudo S.Daniele e Melone – S.Daniele Raw Ham with Melon € 14,00

Carpaccio di Manzo con Scaglie di Grana, Senape e Pistacchi

Beef Carpaccio with Mustard, Parmesan Cheese Shavings and Pistachios – € 15,00

Composizione di Verdure con Montasio Croccante (vegetariano)                              

Composition of Vegetables with Crispy Cheese (vegetarian)  – € 14,00

 

Primi Piatti -First Courses

Risotto alla Torcellana e Scampi alla Plancia – Min 2 persone

 “Risotto” with Vegetables and Grilled “Scampi” – min. 2 persons –  € 18,00 per pers.

Linguine alle Vongole Veraci

Linguine” (flat spaghetti) with Clams  – € 18,00

Tagliolini alla “Busara”

Thin Homemade “Tagliatelle” with Shrimps and Fresh Tomato Sauce – € 20,00

Gnocchi di Patate di Casa con Crema di Melanzane, Pomodori Confit e Ricotta Affumicata

Homemade Potato “Gnocchi” with Aubergine Cream,

Caramelized Tomatoes and Smoke “Ricotta” Cheese  – € 16,00

Classico Spaghetto alla Carbonara – Classic “Carbonara” Spaghetti – € 15,00

Lasagne alla Bolognese – “Bolognese Lasagna” – € 16,00

 Crema Parmentier (patate) con Crostini (vegetariano)

Potatoes Cream with Bread Croutons (vegetarian) –  € 13,00

 

Pesci, Carni– Fish, Meats

Frittura di Pesce dell’Adriatico al Cartoccio con Maionese al Limone

Mixed Fish Fry in Cartouche with Lemon Mayonnaise  – € 22,00

 Grigliata Mista di Pesce (Orata-Branzino-Salmone sfilettati, Gamberi e Capesante)

Servita con Patate al Forno oppure con Verdure alla Griglia

Mixed Grilled Fish (Fillets of Sea Bream-Sea Bass-Salmon, Shrimps and Scallops)

Served with Baked Potatoes or with Grilled Vegetables – € 30,00

 Hamburger di Salmone, Cetriolo e Pomodoro

Burger of Salmon-Cucumber-Fresh Tomato –  € 17,00

  Branzino Sfilettato alla Griglia –  Fillet of Grilled Sea Bass –  € 18,00

 Petto d’Anatra e Chutney di Arance

Duck Breast Seasoned with Orange Chutney  – € 20,00

Filetto di Manzo alla Griglia con Patate al Forno

Grilled Beef Fillet with Baked Potatoes (250 gr) – € 28,00

Bocconcini di Pollo al Curry con Riso Pilaf

Chuck of Chicken Curry and Pilaf Rice – € 18,00

Costolette di Agnello in Crosta di Pistacchi con Caponata di Verdure

Lamb Rib in Pistachios Crust with “Caponata” (stewed vegetables) – € 22,00

Tagliata di Pollo e Patate Arrosto

Fillet of Grilled Chicken Breast with Roasted Potatoes – € 17,00


Contorni – Vegetables Side Dishes

Verdure del Giorno – Vegetables of the Day  – €  6,00

Insalatina da Taglio Fresca – Small Fresh Salad –  €  5,00

Patate Arrosto – Roasted Potatoes – €  5,00

 

Le Insalatone – Big Salads

Insalata Caprese –  Mozzarella di Bufala, Pomodoro, Pesto di Basilico, Origano

“Caprese” – Buffalo Mozzarella Cheese, Tomatoes, Basil Sauce, Oregano – € 14,00

Insalata Greca –  Misticanza, Feta, Pomodorini, Cetriolo, Olive Nere, Salsa Yogurt

Greek  Salad – Small Salads, Feta Cheese, Cherry Tomatoes, Cucumber, Black Olives, Yogurt Sauce€  14,00

Ceasar Salad – Misticanza, Scaglie di Grana, Pollo a Filetti, Crostini di Pane, Salsa Ceasar, Pancetta

Ceasar Salad – Small Salads, Parmesan Cheese Shavings, Chicken Chunks, Bread Croutons, Ceasar Sauce, Bacon) – € 14,00

Dolci ~ Desserts

Tiramisù –   €    8,00

Panna Cotta al Caffé – Panna Cotta with Coffee Cream€    8,00

Crostata con Cocco e Limone –  Homemade Tart with Coconut & Lemon – €    8,00

Gelato in Coppa – Bowl of Ice cream –  €   8,00

Macedonia di Frutta – Salad of Seasonal Fruits – €   8,00

 

Tavoli sulla Terrazza fronte Canal Grande – Tables on the Terrace Facing the Grand Canal

Supplemento – Extra Charge  – Euro 5,00 per persona/ per person

Servizio e Coperto inclusi – Service and Cover Charge Included

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